مسابقه بزرگ هفت سین برتر
هفتسین :
سفره ای است که ایرانیان و پارسی زبانان هنگام نوروز میآرایند:شامل سیر ،سبزه،سیب،سمنو،سنجد،سرکه،سماق
- سیر
سیر، نشانه اهورامزدا است و نماد مبارزه با زشتی و پلشتی. همچنین نماد زدودن چشم زخم است که باید حتماً بر سر سفره نهاده شود.
- سبزه
سبزه نماد آبهای پاک.سبزه از اجزای اصلی سفره شمرده میشود و معمولاً از گندم، یونجه، ماش یا عدس سبزشده است که ممکن است بر کوزه سبز نمایند شاید زیباترین ویژگی سفره هفتسین را میتوان به وجود سبزه آن دانست، به این دلیل که سبزه با رنگ و طراوت خود دلها را شادمان میسازد و با نگریستن به آن طلوع سال جدید را زیباتر می نماید . در ایران باستان رسم بر این بود که ۲۵ روز قبل از نوروز در کاخ پادشاهان ۱۲ ستون از خشت خام برپا میساختند و بر هرکدام یک نوع غله میکاشتند و معتقد بودند اگر سبزهها خوب بروید سال پر برکتی است. دانههایی که امروزه کشت میشود بیشتر گندم و عدس است.
- سیب
سیب نماد بارداری و پرستاری.سیب را مادر یا پدربزرگ خانواده بر سفره هفتسین میچیند شاید به آن خاطر که همه ما بارها شاهد دلواپسی و نگرانی مادر خانواده برای حفظ سلامتی اعضای خانه بودهایم.
- سمنو
سمنو نماد خواربار، زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان، فراوانی خوراک و غذاهای خوب و پر نیرو است.سمنو از جوانههای تازه رسیده گندم تهیه میشود.
- سنجد
سنجد که عطر برگ و شکوفههای آن محرک عشق و مهر است و از مقدمات اصلی زایندگی به شمار میآید، باید بر سر خوان نوروزی نمایان باشد.
- سرکه
سرکه :نماد جاودانگی و صبر.
- سماق
سماق: نماد باران.عشق مهر و پیوند دلها است که بر سر سفره هفتسین نهاده میشود.
[form form-4]