روضه خوانی رمضانی با طعم قهوه در بين خوزستانی ها :
اعراب خوزستان آیین‌های ویژه‌ای برای گرامی داشت ماه مبارک رمضان دارند، از جمله این آداب ورسوم برگزاری ۳۰ روزه روضه‌خوانی است : در این آیین روضه‌خوانی‌ها، با قهوه از مهمانان تازه روزه باز کرده، پذیرایی مي شود.
این پذیرایی آیین خاص خود را دارد که رعایت جزییات آن در نزد عرب هاي خوزستان بسیار مهم است، به گونه‌ای است که می‌توان گفت مراسم قهوه خوری روضه‌های رمضان اعراب از خود روضه مهم‌تر است.
در این آیین قهوه تفت داده شده و آسیاب شده را در ظرفی ورشویی شبیه گلاب‌پاش‌های قدیمی به نام «گم‌گم» که آب داخل آن جوش است ریخته و با هِل به آن طعم می‌دهند. بعد آن را در ظرفی مشابه «گم‌گم» اما کوچک‌تر به نام «دله» ریخته و توزیع می‌نمايند
فرد قهوه ریز، دله را در دست چپ و فنجان قهوه خوری را در دست راست می‌گیرد و از سمت راست مجلس شروع به سِرو قهوه می‌نمايد البته اگر سید یا شیخ طایفه‌ای در مجلس حضور داشته پذیرایی ابتدا از وی آغاز می گردد.
